Österreich diskutiert heute über alarmierende Nachrichten aus dem Nahen Osten: Dubai-Schokolade, die Feinschmecker mit ihren exotischen Zutaten anlockte, entpuppte sich nicht nur als Delikatesse, sondern auch als potenziell gesundheitsschädlich. Die für ihre hochwertigen Zutaten wie Pistazien und geheimnisvolles „Engelshaar“ bekannte Schokolade hat Experten zutiefst enttäuscht.
Jüngste Studien haben gezeigt, dass acht Proben importierter Schokolade aus Dubai und der Türkei gefährliche Substanzen enthielten. So wies beispielsweise eine Probe mit Pistazienfüllung hohe Mengen an Aflatoxinen auf, die schwere Gesundheitsprobleme verursachen können. Darüber hinaus enthielten fünf Proben Transfette anstelle von echter Schokolade, was nicht nur einen Verstoß gegen die Technologie darstellt, sondern eine echte Gefahr für die Verbraucher darstellt.
Erschwerend kam hinzu, dass einige Proben illegal deklarierte Allergene wie Sesam enthielten, die bei Menschen mit Unverträglichkeiten schwere allergische Reaktionen auslösen können. Verbraucherschutzminister Peter Hau sagte, dies sei „Verbrauchertäuschung“ und im 21. Jahrhundert inakzeptabel. Während viele Dubai-Schokolade als exotisches Dessert betrachteten, stellte sich heraus, dass sie nur eine üppige Fassade mit gefährlichen Inhaltsstoffen ist.
Die Lebensmittelbehörde hat daraufhin ein spezielles Testprogramm für alle Dubai-Schokoladen aus Drittländern und der EU gestartet. Ziel ist es, sicherzustellen, dass solche Enttäuschungen – sowohl für Naschkatzen als auch für gesundheitsbewusste Verbraucher – nicht mehr auf den Markt kommen. Es ist ein Mahnung zur Vorsicht: Wer jemals in Versuchung geraten ist, dieses süße Produkt zu probieren, sollte es sich vielleicht noch einmal überlegen. Schließlich geht die Gesundheit vor.
